وصفات صحية
فتوش لبناني
سلطة فتوش منعشة بالخضار والخبز المحمص
الوقت الإجمالي
20 دقيقة
الحصص
4 أشخاص
الصعوبة
سهل
الفتوش سلطة لبنانية منعشة مع الخبز المحمص المقرمش والسماق، مثالية لأيام الصيف.
المقادير
عدد الحصص
4
السلطة
- •4 أكواب خس روماني مقطع
- •2 طماطم مكعبات
- •2 خيار مكعبات
- •فجل شرائح
- •بقدونس ونعناع طازج
- •بصل أخضر مفروم
- •2 خبز عربي محمص ومفتت
الصلصة
- •ربع كوب عصير ليمون
- •ربع كوب زيت زيتون
- •ملعقة كبيرة سماق
- •ملعقة صغيرة دبس رمان
- •ملح وفلفل
طريقة التحضير
التحضير
1
قطع الخبز وحمصه في الفرن حتى يصبح مقرمشاً
2
اغسل وقطع جميع الخضار
3
اخلط مكونات الصلصة جيداً
4
في وعاء كبير، اجمع جميع الخضار
5
أضف الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة
6
اسكب الصلصة وقلّب برفق
7
قدم فوراً
نصائح ذهبية
- ✨أضف الخبز قبل التقديم مباشرة ليبقى مقرمشاً
- ✨السماق هو المكون الأساسي في الفتوش
- ✨يمكن إضافة الرجلة (البقلة) للنكهة الأصيلة
القيمة الغذائية (لكل حصة)
180 كالوري
سعرات حرارية
12 جرام
دهون
18 جرام
كربوهيدرات
5 جرام
ألياف
معلومات إضافية
فوائد صحية
الفتوش غني بالخضار والألياف، ومنخفض السعرات الحرارية
فتوش منعش وصحي، مثالي للصيف ولجميع الأوقات!
