وصفات صحية
سلطة سيزر الكلاسيكية
سلطة سيزر بالدجاج المشوي والبارميزان والخبز المحمص
الوقت الإجمالي
25 دقيقة
الحصص
4 أشخاص
الصعوبة
سهل

سلطة سيزر الكلاسيكية مع الدجاج المشوي وصلصة السيزر الكريمية وجبن البارميزان.
المقادير
عدد الحصص
4
السلطة
- •رأس خس روماني كبير
- •2 صدر دجاج مشوي مقطع شرائح
- •نصف كوب جبن بارميزان مبشور
- •كوب خبز محمص مكعبات (كروتون)
صلصة السيزر
- •نصف كوب مايونيز
- •ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- •2 ملعقة عصير ليمون
- •2 فص ثوم مهروس
- •ملعقة صغيرة خردل ديجون
- •ملعقة صغيرة صلصة ورشيسترشاير
- •ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
التحضير
1
اخلط جميع مكونات الصلصة في وعاء حتى تتجانس
2
اغسل وجفف الخس ثم قطعه قطعاً كبيرة
3
اشوِ أو اطبخ الدجاج مع البهارات
4
حمّص مكعبات الخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة
5
في وعاء كبير، ضع الخس
6
أضف نصف كمية الصلصة وقلّب
7
أضف البارميزان والكروتون
8
رتّب شرائح الدجاج فوق السلطة
9
رش المزيد من البارميزان وقدم
نصائح ذهبية
- ✨استخدم خس روماني طازج ومقرمش
- ✨الصلصة محلية الصنع أفضل من الجاهزة
- ✨أضف الكروتون قبل التقديم مباشرة ليبقى مقرمشاً
القيمة الغذائية (لكل حصة)
380 كالوري
سعرات حرارية
32 جرام
بروتين
22 جرام
دهون
14 جرام
كربوهيدرات
معلومات إضافية
أصل سلطة سيزر
سلطة سيزر اخترعها الشيف سيزر كارديني في المكسيك عام 1924
سلطة سيزر كلاسيكية، وجبة متكاملة ولذيذة!


