حلويات
براونيز الشوكولاتة الغنية
براونيز كثيف بالشوكولاتة، طري من الداخل ومقرمش من الأعلى
الوقت الإجمالي
45 دقيقة
الحصص
16 أشخاص
الصعوبة
سهل
براونيز الشوكولاتة الكلاسيكي، غني بالشوكولاتة وسهل التحضير، مثالي لمحبي الحلويات.
المقادير
عدد الحصص
16
المكونات
- •كوب زبدة
- •2 كوب سكر
- •4 بيضات
- •ملعقة صغيرة فانيليا
- •ثلاثة أرباع كوب كاكاو
- •كوب دقيق
- •نصف ملعقة صغيرة ملح
- •نصف كوب رقائق شوكولاتة (اختياري)
طريقة التحضير
التحضير والخبز
1
سخّن الفرن إلى 175 درجة
2
اذب الزبدة واخلطها مع السكر
3
أضف البيض واحداً تلو الآخر ثم الفانيليا
4
أضف الكاكاو والدقيق والملح
5
اخلط حتى تتجانس المكونات فقط (لا تخلط زيادة)
6
أضف رقائق الشوكولاتة إن أردت
7
اسكب في صينية مدهونة 23×33 سم
8
اخبز لمدة 25-30 دقيقة
9
اتركها تبرد قبل التقطيع
نصائح ذهبية
- ✨لا تخبز البراونيز أكثر من اللازم للحفاظ على طراوتها
- ✨يجب أن يخرج عود الأسنان بقليل من العجين العالق عليه
- ✨تقطع البراونيز بسكين مبلل للحصول على قطع نظيفة
القيمة الغذائية (لكل حصة)
240 كالوري
سعرات حرارية
13 جرام
دهون
30 جرام
كربوهيدرات
معلومات إضافية
تخزين
يمكن تخزين البراونيز في علبة محكمة لمدة أسبوع أو تجميده لمدة 3 أشهر
براونيز شوكولاتة غني ولذيذ، يذوب في الفم!
